Feliz Natal à Saint-Matthieu !

Aujourd’hui, 7 Décembre, en classe de 6ème où les 4ème étaient également invités, découverte des traditions de Noël a du Portugal.

En effet, grâce à l’intervention amicale et fort intéressante de Mme Gaspard Rodrigues, professeure de technologie au collège, les élèves eurent l’eau à la bouche face à la multitude de plats servis le soir de Noël dans ce pays riche de traditions : beignets de crevettes (rissois), soupe de choux (caldo verde), morue bouillie, fromage de brebis, suivis des 13 desserts dont le gâteau des rois (bolo rei), le riz au lait parfumé à la cannelle (arroz doce), le flan au caramel (pudin), beignets à l’orange et eau de vie (filhos) le tout arrosé d’un bon porto, évidemment !
Les collégiens découvrirent aussi la Missa de Galo (de la Messe de Noël) selon laquelle un coq aurait chanté le 25 Décembre pour célébrer la naissance de Jésus et, que, par conséquent, c’est lui qui apporte les cadeaux et non le Père-Noël ! Peuple fort croyant, peuple aux traditions familiales très ancrées où le vouvoiement grands-parents/ petits enfants est de rigueur, peuple bienveillant et accueillant, voilà le souvenir que les élèves garderont de cette intervention de leur professeure, parfaite porte-parole de son pays, de ses racines si chers à son cœur.
Un grand merci à elle pour ce moment de partage et de convivialité… Et Feliz Natal à tous !